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明矾放在油条和包子里有什么作用
提问时间:2014-09-25 04:37
|
1人回复
明矾放在油条和包孑里有什么作用
医生回答专区
雷学恒
住院医师
杨隆贵诊所
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您好。明矾和碱反应产生二氧化碳,这样就会让面食更蓬松可口但长期大量服用明矾对神经系统不好,所以不要吃太多
回答于2014-09-25 12:25
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