感冒时喝红糖姜水有一定缓解症状的作用，主要适用于风寒感冒初期，有助于驱寒发汗、缓解鼻塞和咽痛。
1、驱寒发汗生姜含姜辣素可扩张血管促进排汗，红糖提供热量辅助体温调节，适合受凉后畏寒无汗时饮用。
2、缓解鼻塞生姜挥发油能抑制呼吸道炎症反应，减轻黏膜水肿，对风寒感冒导致的鼻塞通气不畅有效。
3、改善咽痛温热的红糖姜水可稀释咽喉分泌物，姜酚成分具有局部镇痛作用，能缓解轻度咽喉刺激症状。
4、补充能量感冒时食欲减退易出现低血糖，红糖中的葡萄糖可快速供能，帮助维持基础代谢需求。
风寒感冒初期可每日饮用1-2次红糖姜水，但合并发热或黄痰等风热症状时应避免。症状持续超过3天或加重需及时就医。
