肠胃炎可通过调整饮食、补充水分、药物治疗、静脉补液等方式治疗。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
1、调整饮食发病初期选择清淡易消化的流质食物，如米汤、藕粉，避免辛辣油腻食物。症状缓解后逐步过渡到低渣半流质饮食。
2、补充水分腹泻呕吐导致体液丢失时需少量多次补充口服补液盐，预防脱水。可饮用淡盐水或稀释的苹果汁维持电解质平衡。
3、药物治疗细菌性肠胃炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物。病毒性感染以对症治疗为主。
4、静脉补液严重脱水患者需住院进行静脉补液治疗，同时监测血电解质水平。婴幼儿及老年人出现持续呕吐需及时就医。
患病期间注意腹部保暖，恢复期避免乳制品和生冷食物。症状持续超过3天或出现血便、高热需立即就诊。
