便秘患者适量食用姜通常不会加重症状,姜可能通过促进消化液分泌、刺激胃肠蠕动、缓解胃肠痉挛、改善血液循环等机制对便秘产生双向调节作用。
姜中的姜辣素可刺激唾液和胃酸分泌,有助于食物分解。胃肠功能紊乱引起的便秘可遵医嘱使用多库酯钠、乳果糖口服溶液、聚乙二醇电解质散等渗透性泻剂。
姜酚类成分能增强胃肠平滑肌收缩力,对动力不足型便秘可能有益。伴随腹胀者可选用莫沙必利、伊托必利、普芦卡必利等促胃肠动力药。
姜的挥发油具有解痉作用,适合肠易激综合征导致的便秘。此类患者可使用匹维溴铵、曲美布汀等肠道平滑肌调节剂配合益生菌制剂。
姜烯酚可扩张血管,改善肠道供血。老年性便秘合并血液循环障碍时,需在医生指导下联合使用改善微循环药物如胰激肽原酶。
建议便秘患者每日饮用温水,增加芹菜、火龙果等富含膳食纤维的食物摄入,避免过量食用姜等辛辣刺激物,持续症状超过两周应进行肠镜检查。