肠息肉手术前可以适量吃面食，但需根据手术方式和医生建议调整饮食。术前饮食主要考虑消化负担、肠道准备要求、手术麻醉风险、个体耐受性等因素。
1、消化负担面食属于易消化主食，普通肠息肉术前1-2天可适量食用，避免油炸或高纤维面食增加胃肠负担。
2、肠道准备若需进行肠镜切除手术，术前24小时需严格禁食，此时所有面食均禁止摄入，仅能饮用清流质。
3、麻醉风险全麻手术前6-8小时需完全禁食，防止术中呕吐误吸，此时任何面食均不可食用。
4、个体耐受合并糖尿病等基础疾病者需控制面食摄入量，避免血糖波动影响手术安全性。
建议术前3天开始过渡为低渣饮食，具体饮食方案需严格遵医嘱执行，配合完成肠道清洁准备。
