生姜萝卜水具有散寒解表、止咳化痰、促进消化、增强免疫等功效，适用于风寒感冒初期、咳嗽痰多、食欲不振等情况。
1、散寒解表生姜辛温发散，可缓解风寒感冒引起的恶寒头痛。风寒袭表时饮用能促进发汗，配合萝卜理气和中。风寒感冒初期可遵医嘱使用感冒清热颗粒、荆防颗粒等中成药。
2、止咳化痰萝卜含芥子油苷可稀释痰液，生姜抑制气道炎症，适用于寒性咳嗽。痰多气促时需排除肺炎，可配合氨溴索口服液、乙酰半胱氨酸颗粒等祛痰药物。
3、促进消化生姜刺激消化酶分泌，萝卜膳食纤维促进胃肠蠕动。腹胀积食者可短期饮用，慢性胃炎患者需谨慎。消化不良可选用多酶片、胰酶肠溶胶囊等助消化药物。
4、增强免疫生姜抗氧化成分与萝卜维生素C协同作用，但无法替代药物治疗。体虚易感人群建议搭配玉屏风颗粒、转移因子口服溶液等免疫调节剂。
饮用时建议去皮减少刺激，每日不超过200毫升，胃肠溃疡及阴虚火旺者禁用，症状持续需及时就医明确病因。
