孕妇喝鲜奶或盒装牛奶均可,主要考虑营养保留、安全性、便利性、保质期等因素。
1. 营养保留鲜奶采用巴氏杀菌法,保留较多维生素B族和活性蛋白;盒装牛奶多为超高温灭菌,部分热敏性营养素损失略多,但钙和蛋白质含量相当。
2. 安全性鲜奶需严格冷链运输,存在微生物污染风险;盒装牛奶经彻底灭菌,安全性更高,适合免疫力较低的孕妇群体。
3. 便利性鲜奶需冷藏且保质期短,需频繁采购;盒装牛奶常温保存,开封前可长期存放,更适合孕期行动不便时备用。
4. 保质期鲜奶保质期通常2-7天,需尽快饮用;盒装牛奶未开封可保存数月,突发情况时能保障营养供给。
建议孕妇根据实际需求搭配选择,饮用前确认产品是否经过巴氏杀菌或超高温灭菌处理,每日总量控制在300-500毫升,搭配鸡蛋、豆制品等补充优质蛋白。