问题描述
叶酸一般建议在早餐后半小时服用。
叶酸属于水溶性维生素,空腹服用可能刺激胃肠黏膜,餐后服用可减少不适感。早餐后服用有助于提高吸收率,因食物中的脂肪可促进脂溶性维生素溶解。部分人群存在夜间服用叶酸影响睡眠的情况,可能与叶酸参与神经递质合成有关。胃肠功能较弱者可将剂量分两次于早晚餐后服用,但需遵医嘱调整。服用叶酸期间应避免同时饮用浓茶或咖啡,以免影响吸收效率。
日常可多食用西蓝花、菠菜等富含叶酸的食物,但需注意高温烹饪会导致营养流失。