猴头菇对部分胃病症状有一定缓解作用，但无法根治疾病。胃病患者可适量食用猴头菇辅助调理，同时需配合正规治疗。
1、保护胃黏膜猴头菇多糖能促进胃黏膜修复，对慢性胃炎、胃溃疡引起的胃痛有缓解作用。胃黏膜损伤患者可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等药物。
2、抑制幽门螺杆菌猴头菇提取物对幽门螺杆菌有抑制作用，可辅助治疗幽门螺杆菌感染。根治需采用四联疗法，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾。
3、改善消化功能猴头菇含多种消化酶，能缓解功能性消化不良引起的腹胀。症状明显者可短期使用多潘立酮、莫沙必利、复方消化酶等促胃肠动力药。
4、调节免疫功能猴头菇多糖可调节胃肠道免疫功能，对自身免疫性胃炎可能有一定改善作用。严重患者需使用糖皮质激素或免疫抑制剂治疗。
胃病患者日常应规律饮食，避免辛辣刺激食物，猴头菇建议每周食用2-3次，出现持续胃痛、呕血等症状须及时就医。
