餐后2小时血糖10.5mmol/L属于异常值，可能提示糖耐量受损或糖尿病早期。正常餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L，血糖升高主要与饮食不当、胰岛素抵抗、胰腺功能异常、遗传因素有关。
高糖高脂饮食会导致血糖快速升高，建议调整饮食结构，减少精制碳水化合物摄入，增加膳食纤维，必要时可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。
肥胖或缺乏运动可能导致胰岛素敏感性下降，表现为餐后血糖升高。建议通过减重和规律运动改善代谢，医生可能开具吡格列酮、罗格列酮、西格列汀等药物。
胰岛β细胞分泌功能受损会影响血糖调节，常伴有多饮多尿症状。需进行糖化血红蛋白检测，临床常用格列齐特、瑞格列奈、胰岛素等药物治疗。
糖尿病家族史人群更易出现血糖异常，建议定期监测血糖，早期发现可采取生活方式干预，必要时使用维格列汀、沙格列汀、艾塞那肽等药物控制。
建议重复检测血糖并结合空腹血糖值评估，保持低GI饮食和每周150分钟中等强度运动，若多次检测异常需及时就诊内分泌科。
