吃了红肉火龙果可能导致小便变红。红肉火龙果含有甜菜红素，这种天然色素在消化吸收后可能通过尿液排出，通常无须特殊处理。
1、色素代谢甜菜红素无法被人体完全分解，部分会随尿液排出，导致小便呈现粉红色或红色，属于正常生理现象。
2、个体差异不同人对色素的代谢能力不同，部分人群可能出现明显尿色改变，而另一些人可能无明显变化。
3、摄入量影响食用量较大时色素排泄量增加，尿色改变更明显，减少摄入后1-2天内颜色可恢复正常。
4、鉴别诊断若伴随尿频、尿痛等症状或尿色持续异常，需排除泌尿系统疾病，建议进行尿常规检查。
观察尿液颜色变化持续时间，若无其他不适可暂观察，日常保持充足饮水促进代谢。出现伴随症状时及时就医。
