铁皮石斛花泡水具有滋阴清热、益胃生津、明目养颜等功效，适合用于口干烦渴、视力模糊、免疫力低下等情况。
1、滋阴清热铁皮石斛花含有石斛多糖等成分，有助于缓解阴虚内热导致的口干咽燥、潮热盗汗等症状，可搭配麦冬或玉竹增强效果。
2、益胃生津其黏液质成分能促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振、胃脘隐痛，胃肠功能较弱者可少量频饮。
3、明目养颜含有的氨基酸和微量元素有助于缓解视疲劳，对长期用眼过度导致的视力模糊有一定辅助作用，建议搭配枸杞冲泡。
4、调节免疫石斛多糖具有免疫调节作用，适合体质虚弱人群，但风寒感冒期间应暂停饮用避免加重症状。
建议每日用量3-5克，用80℃温水冲泡避免高温破坏有效成分；脾胃虚寒者应减少用量或搭配红枣同饮。
