怀孕期间不吃叶酸可能增加胎儿神经管缺陷的风险，建议孕妇在医生指导下补充叶酸。叶酸缺乏可能由饮食不均衡、吸收障碍、代谢异常、遗传因素等原因引起。
1、饮食不均衡日常饮食中绿叶蔬菜、动物肝脏等摄入不足可能导致叶酸缺乏，建议调整饮食结构并遵医嘱补充叶酸片剂。
2、吸收障碍胃肠疾病或长期服用抑酸药物可能影响叶酸吸收，需治疗原发病并采用叶酸注射剂等补充方式。
3、代谢异常肝脏疾病或酒精滥用会干扰叶酸代谢，需戒酒并配合亚叶酸钙等活性叶酸制剂进行干预。
4、遗传因素MTHFR基因突变人群对叶酸利用率低，建议孕前进行基因检测并选用甲基叶酸等特殊剂型补充。
备孕及孕早期每日需补充400-800微克叶酸，可通过强化食品、复合维生素或单一叶酸制剂补充，具体方案需由产科医生根据个体情况制定。
