肺癌患者饮食可通过调整蛋白质摄入、增加抗氧化食物、选择易消化食材、补充水分等方式改善。肺癌通常由肿瘤消耗、治疗副作用、消化功能减弱、营养吸收障碍等原因引起。
1、调整蛋白质摄入每日保证优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡胸肉、大豆等，帮助修复组织。肿瘤消耗会导致肌肉流失，需避免红肉过量增加肝肾负担。
2、增加抗氧化食物多食用深色蔬菜水果如菠菜、蓝莓等富含维生素C和花青素。放疗化疗会产生自由基，抗氧化营养素可减轻氧化损伤。
3、选择易消化食材采用蒸煮炖等烹饪方式，选择软烂的南瓜、土豆等淀粉类食物。肿瘤压迫或化疗可能导致吞咽困难、胃肠功能紊乱。
4、补充水分少量多次饮用温水、淡汤或果汁，每日保持1500毫升以上。靶向药物常见口干副作用，脱水会加重便秘和电解质紊乱。
建议采用少食多餐模式，避免辛辣刺激食物，治疗期间定期监测体重和血常规指标，必要时在营养师指导下使用肠内营养制剂。
