肾癌患者需避免高盐、高蛋白、高嘌呤及含酒精食物,可适量食用低钠蔬菜水果、优质蛋白、全谷物及抗氧化食物,具体饮食调整需结合肾功能状态由营养师指导。
1. 高盐食物腌制食品、加工肉类等含钠过高易加重水肿,建议每日食盐摄入不超过3克,选择新鲜食材替代。
2. 高蛋白饮食过量红肉、乳制品会增加肾脏代谢负担,每日蛋白摄入量建议每公斤体重0.6-0.8克,优先选择鱼肉、鸡蛋白等易吸收蛋白。
3. 高嘌呤食物动物内脏、浓肉汤等可能诱发尿酸升高,合并痛风者需严格限制,可选用低嘌呤的菌菇、绿叶蔬菜替代。
4. 酒精饮品酒精代谢产物直接损伤肾小管,啤酒等含嘌呤酒类需绝对禁止,治疗期间建议以淡茶、白开水替代。
肾癌患者饮食需定期监测血肌酐、尿酸等指标,出现肾功能减退时应及时调整膳食方案,必要时配合肠内营养支持治疗。