糖尿病患者加餐需注意控制总热量、选择低升糖指数食物、定时定量、监测血糖变化。
1、控制热量
加餐热量应计入全天总摄入量,建议每次加餐热量不超过100-150千卡,避免影响正餐血糖波动。
2、低升糖食物
优先选择升糖指数低于55的食物,如无糖酸奶、坚果类,有助于维持血糖平稳。
3、定时定量
加餐时间建议在两餐之间或睡前1-2小时,每次进食量控制在15-20克碳水化合物以内。
4、血糖监测
加餐前后需监测血糖变化,若餐后2小时血糖超过10mmol/L应调整加餐内容或取消加餐。
建议选择富含膳食纤维的蔬菜水果作为加餐,避免精制糖类食品,加餐后适当进行散步等轻度活动。