糖尿病患者需忌食高糖食物、高脂肪食物、高盐食物及精制碳水化合物，可适量食用低升糖指数食物如燕麦、荞麦、西蓝花、菠菜，并遵医嘱使用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖、胰岛素等药物控制血糖。
一、高糖食物高糖食物如糖果、蛋糕会快速升高血糖，加重胰岛素抵抗。日常需严格限制摄入，可选择代糖或无糖食品替代。
二、高脂肪食物油炸食品、肥肉等饱和脂肪酸含量高的食物可能诱发血脂异常，增加心血管并发症风险。建议用橄榄油、坚果等不饱和脂肪替代。
三、高盐食物腌制食品、加工肉类含钠量过高，易导致高血压并加重肾脏负担。每日食盐摄入量应控制在5克以内。
四、精制碳水化合物白米饭、白面包等精制碳水消化吸收快，不利于血糖稳定。建议用全谷物、杂豆类等富含膳食纤维的主食替代。
糖尿病患者需定期监测血糖，结合饮食控制与适度运动，在医生指导下规范用药并避免空腹饮酒等危险行为。
