哮喘患者需避免食用易诱发过敏或加重症状的食物，主要有海鲜、坚果、乳制品、冷饮等。日常饮食应注重清淡均衡，减少刺激性食物摄入。
1、海鲜部分海鲜含有组胺等致敏物质，可能诱发气道高反应性。建议选择淡水鱼类替代，发作期严格禁食虾蟹贝类。
2、坚果花生、腰果等坚果是常见过敏原，可能引发急性支气管痉挛。儿童哮喘患者尤需注意避免接触坚果制品。
3、乳制品牛奶蛋白可能增加呼吸道黏液分泌，加重气道阻塞症状。可尝试用豆浆、燕麦奶等植物蛋白替代。
4、冷饮低温刺激会导致气道平滑肌收缩，诱发喘息发作。建议饮用温水，避免冰淇淋、冰镇饮料等。
哮喘患者应建立饮食日记记录过敏食物，发作期可适量补充维生素C含量高的水果如猕猴桃、橙子，必要时在医生指导下使用抗过敏药物。
