急性酒精中毒可通过停止饮酒、保持呼吸道通畅、补充水分、就医治疗等方式处理，通常由短时间内大量饮酒、空腹饮酒、个体代谢差异、合并用药等原因引起。
立即停止酒精摄入是首要措施，避免症状进一步加重。醉酒者可能出现言语不清、步态不稳等表现，需专人看护防止跌倒或误吸。
将患者置于侧卧位防止呕吐物窒息，解开领口保持呼吸顺畅。若出现意识模糊、呼吸缓慢等严重症状，应立即呼叫急救。
适量饮用温水或淡蜂蜜水帮助稀释酒精，但昏迷者禁止强行灌水。可遵医嘱使用维生素B1注射液、葡萄糖注射液、纳洛酮等药物辅助治疗。
严重中毒可能出现低体温、休克等症状，需静脉补液和心电监护。长期酗酒者可能合并电解质紊乱，需检测血钾、血镁水平。
醉酒后24小时内避免驾驶或高空作业，日常饮酒应控制速度与总量，避免混合碳酸饮料加速酒精吸收。
