拉肚子期间可以适量吃鸡蛋，但需选择易消化的烹饪方式如蒸蛋或蛋花汤。腹泻期间饮食调理需兼顾营养补充与胃肠负担减轻，鸡蛋作为优质蛋白来源可帮助修复肠道黏膜。
1、营养补充鸡蛋含优质蛋白和锌元素，有助于修复受损肠黏膜。建议选择水煮蛋或蒸蛋羹形式，避免油炸煎炒加重消化负担。
2、消化负担腹泻时胃肠功能减弱，每日鸡蛋摄入量不宜超过1-2个。蛋黄中脂肪含量较高，严重腹泻时可暂时去除蛋黄。
3、烹饪方式推荐采用蛋花汤、嫩蒸蛋等流质或半流质形式，避免煎蛋、炒蛋等油腻做法。温度应保持温热避免刺激肠道。
4、搭配原则建议搭配米汤、馒头等低渣食物同食。若伴随呕吐或腹痛加重，应暂停鸡蛋摄入并及时就医。
腹泻期间需注意补充电解质水分，严重或持续超过3天应就医排查感染性肠炎等病因。恢复期可逐步增加鸡蛋摄入量至正常水平。
