嘴巴苦涩可能由口腔卫生不良、饮食刺激、药物副作用、胃食管反流病等原因引起，可通过调整饮食、改善口腔护理、更换药物、治疗原发病等方式缓解。
口腔清洁不足导致细菌滋生，可能引发舌苔增厚或牙龈炎，表现为口苦伴异味。建议每日刷牙两次并使用牙线清洁，可配合含氯己定的漱口水减少细菌。
过量摄入苦味食物如苦瓜、浓茶或辛辣食物会暂时改变味觉。减少刺激性食物摄入，增加饮水有助于冲刷味蕾，恢复味觉敏感度。
部分抗生素如甲硝唑、抗抑郁药如阿米替林可能干扰味觉神经传导。若口苦与用药时间相关，可咨询医生调整用药方案，勿自行停药。
胃酸反流至口腔会引发持续性口苦，常伴烧心感。可能与食管括约肌松弛或胃酸分泌过多有关，需通过抑酸药如奥美拉唑联合促胃肠动力药多潘立酮治疗。
日常可适量饮用薄荷茶或咀嚼无糖口香糖刺激唾液分泌，若症状持续超过两周或伴随体重下降，建议消化内科就诊排除肝胆疾病。
