适量食用燕麦片有助于降低胆固醇、稳定血糖、促进消化、控制体重。燕麦片富含膳食纤维、蛋白质、维生素B族及矿物质等营养成分。
1、降低胆固醇
燕麦片中的β-葡聚糖可减少肠道对胆固醇的吸收，有助于改善血脂水平。
2、稳定血糖
燕麦片的低升糖指数特性有助于延缓葡萄糖吸收，适合糖尿病患者食用。
3、促进消化
燕麦片含有大量膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，预防便秘。
4、控制体重
燕麦片的高膳食纤维含量可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
建议选择无添加糖的纯燕麦片，搭配牛奶或坚果食用更健康，肠胃敏感者应适量食用避免腹胀。
