胃肠炎可通过调整饮食、口服补液、药物治疗、静脉补液等方式治疗。胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
发病初期选择清淡流质饮食，如米汤、藕粉，症状缓解后逐步过渡至低渣半流食。避免辛辣刺激、高脂高糖食物。
使用口服补液盐预防脱水，每袋兑水500毫升分次饮用。儿童需家长按体重计算补液量，少量多次喂服。
细菌性胃肠炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊。病毒性胃肠炎以对症治疗为主。
严重脱水患者需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液。婴幼儿出现嗜睡、尿量减少时，家长应立即送医。
治疗期间注意腹部保暖，恢复期适量补充含益生菌的酸奶，症状持续超过3天或出现血便需及时复诊。
