肝病患者需要控制糖分摄入。过量糖分可能加重肝脏代谢负担，诱发或加重脂肪肝、胰岛素抵抗等问题。
1、代谢负担加重肝脏是糖代谢的主要器官，过量糖分摄入会增加肝脏转化和储存糖原的负担，长期可能导致肝细胞损伤。
2、脂肪肝风险多余糖分在肝脏转化为脂肪堆积，可能诱发或加重非酒精性脂肪肝，表现为肝区不适、乏力等症状。
3、胰岛素抵抗高糖饮食可能降低胰岛素敏感性，增加肝病患者发生糖代谢异常的概率，需监测血糖变化。
4、营养失衡过量摄入精制糖可能影响其他营养素吸收，建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米等替代部分主食。
肝病患者每日添加糖摄入建议不超过25克，优先通过新鲜蔬菜水果补充天然果糖，同时定期复查肝功能与血糖指标。
