乳腺结节患者可以适量空腹饮用豆浆，豆浆中的植物雌激素对乳腺结节的影响较小，主要与个体激素敏感性、结节性质、摄入量、饮食结构等因素有关。
1、激素敏感性豆浆含大豆异黄酮，其双向调节作用对多数人无显著影响，但激素敏感体质者需减少空腹摄入量。
2、结节性质良性结节通常不受豆浆影响，若为激素依赖性结节需控制豆制品摄入，建议通过超声检查明确性质。
3、摄入量控制每日饮用200-300毫升为宜，避免与高雌激素食物同食，过量可能干扰内分泌平衡。
4、饮食搭配建议搭配全谷物食用延缓吸收，定期复查乳腺超声，出现乳房胀痛需及时调整饮食。
保持均衡饮食，适量运动，定期乳腺专科随访，避免自行服用含雌激素类保健品。
