肠扭转恢复后可以适量喝玉米面粥。玉米面粥属于低渣易消化食物，有助于减轻胃肠负担，适合术后恢复期食用。
1、易消化特点玉米面经过精细研磨后膳食纤维含量降低，煮成糊状更易被消化吸收，不会增加肠道蠕动负担。
2、营养补充玉米面含碳水化合物和少量植物蛋白，能为恢复期提供基础能量，但需搭配其他食物保证营养均衡。
3、温度控制粥品温度应保持在40-50摄氏度，避免过烫刺激肠黏膜或过凉引起肠痉挛。
4、进食方式建议分次少量进食，每次100-200毫升，间隔2-3小时，避免一次性大量摄入造成腹胀。
恢复期饮食应从流质逐步过渡到半流质，2-3天后可尝试添加蒸蛋、嫩豆腐等低脂高蛋白食物，避免食用豆类、芹菜等粗纤维食材。
