生姜泡脚主要有驱寒保暖、改善循环、缓解疲劳、辅助改善感冒症状等功效。其作用原理基于生姜的温热特性与足部经络反射区理论，具体体现在以下方面。
生姜性温，能促进足部血管扩张，加速血液流动，帮助身体产热，尤其适合手脚冰凉、畏寒怕冷的人群在冬季使用。
温热刺激可增强足部微循环，对因久坐、久站导致的下肢血液回流不畅有缓解作用，能减轻腿部酸胀感。
足部有众多与内脏对应的反射区，生姜水的温热作用能放松足部肌肉与神经，帮助缓解一天工作或运动后的身体疲惫。
风寒感冒初期，用生姜泡脚能发汗解表，帮助身体排出寒气，对缓解鼻塞、流清涕等早期症状有辅助作用。
日常使用生姜泡脚时，水温以40摄氏度左右为宜，时间控制在15到20分钟，避免出汗过多。皮肤有破损或对生姜过敏者不宜使用，糖尿病患者需注意水温以免烫伤。
