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炒紫苏子的功效与作用
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炒紫苏子有哪些作用和功效
医生回答专区
马伟
副主任医师
山东省立医院
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提高记忆力:炒紫苏子富含大量不饱和脂肪酸以及人体必需的氨基酸类物质,适量应用可促进大脑细胞发育,有助改善脑功能,提高记忆力。预防高血脂:炒紫苏子中含有亚油酸,这种成分有助清理血管中的脂肪,促使血管中的胆固醇加速代谢,进而降低脂肪含量,有助于预防高血脂。止咳平喘:炒紫苏子作为一种中药材,具有下气消痰和止咳平喘等功效。若感冒加重,若出现咳喘现象,食用炒使用超紫苏子能促进症状改善。
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