复禾问答 风湿免疫科

对苯甲酸类食品防腐剂过敏怎么治疗,去协和皮肤科和变态反应科都看过,医生没办法

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刘奇英
刘奇英 主任医师
临汾市人民医院
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常规药物防腐剂的效用是抑止细菌生长,又叫抑菌剂,是食品药品常用的辅料之一。药典,欧洲药典,中国药典都有规定,许多次动用的注射液,必须提供抑菌剂,以确保许多次动用的药物不被工业污染。其实生活中我们动用的常温牛奶/饼干/蜜饯等食品,都是所含抑菌剂的,这个可以在食品成分中看见。抑菌剂是守护我们麻醉安全的。

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