吃什么东西控制血糖比较好

Question

吃什么东西控制血糖比较好

Answer 1

高血糖人群饮食要点：忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁等；少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；每天的烹调油不能超过25克；多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、青菜等；多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。