酒精对胃部黏膜有非常强的刺激作用，饮酒以后通常会使胃黏膜发生一些病变，有的患者会有胃黏膜充血、水肿，胃部功能紊乱。部分患者喝酒后直接造成消化道出血，胃部黏膜急性充血、水肿、糜烂，上消化道出血，出现恶心、呕吐。有咖啡样胃内容物要考虑有没有饮酒造成消化道出血。喝酒后胃疼、恶心、呕吐，吐鲜红血液，是食管和胃连接部位黏膜破损、撕裂，造成胃部出血。酒后胃部疼痛、想吐，观察呕吐物性质、颜色及伴随症状。要多注意有没有窒息可能，部分患者醉酒后恶心、呕吐，胃内容物会阻塞气道，对生命产生威胁，需进行密切监察和监控。
