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感冒咳嗽吃什么食物好
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感冒咳嗽吃什么食物好
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朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
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感冒咳嗽患者食物最好是以清淡,而且营养丰富为主,均衡的饮食,比如能够食用流质、半流质饮食,比如水果羹、蔬菜粥、瘦肉粥、馒头、面条等。建议多食用蔬菜,比如芹菜、菠菜、油麦菜等。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素,具有清热解毒、促进胃肠蠕动的作用。菠菜具有生津止渴、养血润燥的作用,可以有效缓解咽干、咽喉肿痛的症状。油麦菜具有清咽润肺、清心泻火、通便的作用。同时摄取足够的蛋白质:蛋白质是饮食的重要组成部分。优质蛋白来源于鱼,蛋类,家禽,乳制品,大豆,坚果,豆类以及适量的红肉。
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