问题描述
孕妇一般可以适量吃鸡锁骨，但需注意烹饪方式和食用量。
鸡锁骨经过充分煮熟后肉质较嫩，可提供优质蛋白和部分矿物质。选择清蒸、炖煮等少油少盐的烹饪方式更健康，避免油炸或添加过多辛辣调料。孕期胃肠功能较弱，过量食用可能引发消化不良，建议单次食用量不超过100克，并搭配蔬菜平衡膳食。若鸡锁骨来源不明或存放不当，存在细菌污染风险，需确保食材新鲜且彻底加热。孕早期妊娠反应严重者或合并妊娠期糖尿病的孕妇，应减少摄入高脂食物。
孕期饮食建议以新鲜食材为主，避免长期食用加工肉制品。
