你好，牛皮癣患者饮食要注意：蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）。
你好，牛皮癣患者应该注意忌口，但也不能过分忌口导致身体营养成分缺失！患者的饮食需要注意：1.饮食要注意清淡为主，不要吃得过于油腻，不要吃动物的脂肪之类的食物，不要吃海鲜、牛羊肉等发物，不要抽烟饮酒，不要吃辛辣刺激的食物以及调味料！蔬菜类一下是不能吃的：芫荽、韭菜、生的葱姜蒜、蒜苔、洋葱、尖椒、香椿、大头菜等；2.多吃一些新鲜的水果、蔬菜，补充身体足够的维生素，如：柚子、橙子、香蕉、苹果、梨、山楂等；服用一些叶酸、维生素；多吃豆制品、粗粮类食物；河鱼、瘦猪肉、鸡蛋、牛奶可以补充患者缺失的蛋白质，也要适当的吃一些的！
