海鲜过敏可通过避免接触、冷敷止痒、口服抗组胺药、紧急就医等方式处理，通常由免疫反应、组胺释放、交叉过敏、体质敏感等原因引起。
立即停止食用海鲜并清洗皮肤，防止过敏原继续进入体内加重症状，保持环境通风减少吸入性刺激。
使用干净毛巾包裹冰袋冷敷患处，有助于收缩血管缓解红肿和瘙痒感，避免抓挠以防皮肤破损感染。
在医生指导下可使用氯雷他定、西替利嗪或马来酸氯苯那敏等药物，帮助阻断组胺受体减轻过敏反应。
若出现呼吸困难或喉头水肿需立刻就诊，医生可能给予肾上腺素注射或糖皮质激素治疗以挽救生命。
日常饮食须严格避开致敏海鲜，外出就餐时主动告知服务员过敏史，随身携带急救药物并定期复查过敏原。
