2型糖尿病能吃菠菜吗

Question

2型糖尿病能吃菠菜吗

Answer 1

2型糖尿病患者可以适量食用菠菜，因为菠菜富含维生素、膳食纤维和矿物质，有助于补充身体所需营养成分、预防便秘和钙质流失。然而，过量食用菠菜会导致血糖升高，不利于病情控制。建议患者以清淡饮食为主，炒菜时使用植物油，同时避免食用过多含糖的食物。在选择蔬菜时需要保持警惕，最好事先咨询医生的建议。