食管炎与食道癌可通过症状特点、病程进展、检查表现及治疗反应进行区分，主要依据有炎症可逆性、癌变浸润性、内镜形态差异、病理结果不同。
食管炎多为烧心反酸，吞咽痛明显但无进行性加重；食道癌早期隐匿，后期出现进行性吞咽困难。
食管炎经治疗可迅速缓解，反复发作但无组织破坏；食道癌呈持续恶化趋势，伴随体重下降和贫血。
食管炎内镜见黏膜充血糜烂，边界清晰；食道癌可见溃疡肿块，边缘不规则且易出血。
食管炎病理显示炎性细胞浸润，无异常增生；食道癌活检可发现异型细胞或癌细胞浸润。
日常应避免过烫饮食和辛辣刺激食物，戒烟限酒，出现持续吞咽不适须及时就医行内镜检查明确诊断。
