吃百合有助于润肺止咳、清心安神、美容养颜及增强免疫，主要好处有滋阴润燥、缓解失眠、改善肤质、调节免疫。
1、滋阴润燥
百合富含黏液质，能滋润肺部和胃肠，缓解秋冬季节常见的口干舌燥与干咳少痰。
2、缓解失眠
百合含有生物碱等成分，具有镇静作用，可帮助改善心烦失眠、多梦易醒等睡眠问题。
3、改善肤质
百合中的维生素与微量元素能促进皮肤新陈代谢，辅助减少色斑，使肌肤更加细腻光滑。
4、调节免疫
百合多糖能激活人体免疫细胞，提升机体抵抗力，帮助预防感冒及其他季节性流行疾病。
日常可将百合煮粥或煲汤食用，脾胃虚寒者须适量，若出现严重不适建议及时就医咨询。
