你好,白癜风患者饮食,1、少吃或不吃洋葱,大蒜,鱼,虾,辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。2、少吃或不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物;维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。 4、忌吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。5、多吃酸乳类食品,酸乳可以促进消化系统功能增强,在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞;多喝牛奶,多吃鸡蛋。6、多吃一些富含铜的食物:如坚果类的食物:花生、栗子、黑芝麻、核桃等等。