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吃云豆中毒咋办?
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吃云豆中毒咋办?
医生回答专区
骆鹏飞
安徽省立医院
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芸豆煮不熟会容易引起食物中毒的,因为芸豆本身含有毒素所含有的成分叫做毒扁豆碱,必须煮熟以后才能够分解成没有毒性作用的,煮的比较生欠火的情况下最容易让人得病比较严重的会出现恶心呕吐,腹泻等比较明显的胃肠道症状和心慌眩晕等等,出现这些症状首先及时的去医院进行洗胃和解毒抢救。
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