手被刀切伤后可通过直接压迫、抬高患肢、清洁包扎、使用止血药物、就医缝合等方式止血。伤口出血通常由皮肤血管损伤引起，可能伴随疼痛、肿胀等症状。
1、直接压迫用干净纱布或毛巾紧压伤口至少5分钟，压力需持续均匀。避免频繁揭开查看，以免干扰凝血过程。若血液渗透敷料，应叠加新纱布继续压迫。此方法适用于浅表切割伤，能有效通过物理压迫促进血小板聚集。
2、抬高患肢将受伤手部抬高至超过心脏水平，利用重力减少局部血流。可配合冰敷收缩血管，但需用毛巾包裹冰袋避免冻伤。抬高体位需保持15分钟以上，尤其适用于手指末梢出血的情况。
3、清洁包扎出血控制后使用生理盐水冲洗伤口，清除异物后涂抹碘伏消毒。覆盖无菌敷料并用绷带适度加压包扎，注意观察末梢循环。深度超过5毫米的伤口包扎后应就医评估，避免厌氧菌感染风险。
4、使用止血药物云南白药粉、凝血酶冻干粉等外用止血药可辅助凝血。严重出血可遵医嘱使用蛇毒血凝酶、氨甲环酸等注射剂。药物止血需在清洁伤口后使用，禁止将药粉直接撒入深部伤口。
5、就医缝合出现动脉喷溅性出血、伤口长度超过2厘米或深达皮下组织时，需急诊清创缝合。医生可能采用可吸收缝线闭合伤口，必要时注射破伤风抗毒素。术后保持伤口干燥，定期换药观察愈合情况。
止血后24小时内避免伤口接触水，饮食增加瘦肉、动物肝脏等富含维生素K的食物。恢复期每日检查伤口有无红肿渗液，活动时避免牵拉创面。若出现持续跳痛、发热或脓性分泌物，提示可能感染需及时复诊。日常使用刀具时建议佩戴防切割手套，厨房操作注意砧板防滑措施。
