倾倒综合征发生于任何类型的胃部手术之后，以BillrothⅡ式胃大部切除术多见，造成因素有血糖及血容量的改变，消化道激素的作用，手术引起迷走神经损伤等。术后会出现两组餐后症状。一组是胃肠道症状，最常见为心悸、颤抖、肠鸣频繁，可有绞痛。另一组是心慌、无力、眩晕、出汗、手颤、嗜睡，虚脱等症状。术后倾倒综合征的发生率取决于手术的类型。据报道毕I式手术后发生倾倒综合征概率为5%，毕II发生概率为15%。还有根据胃部切除面积有切2/3的发病率在40%、切3/4的发病率为50%，基本上是胃切除越多，吻合口越大发病率越高。治疗原则要少食多餐，避免进甜，并在餐后平卧10～20分钟。
