胆结石的患者一般吃什么好啊？

Question

健康咨询描述： 我的叔叔的前一段时间被检查出了胆结石，现在一直的吃着药治疗着，医生说药在饮食上注意一些，有的东西少吃或不吃，我想知道胆结石患者吃什么食物对身体好。
想得到怎样的帮助：胆结石患者吃什么食物对身体好？

Answer 1

你好，胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如：喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。在饮食习惯之外，还要养成良好的生活习惯，勤饮水。早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石的作用。

Answer 2

你好，造成胆结石的发病原因注意就是饮食营养的不均衡。长期吃含高脂食物的人群容易患胆结石，如动物脑、肝、肾及蛋黄等，可导致血液和胆汁中的胆固醇升高，长期食用就产生胆结石了。另外，体质肥胖的人群也是胆结石的高发期。研究表明，体重超标的人患胆结石的几率是正常人的5倍。所以防治胆结石要多运动，不可摄入过多热量，导致过于肥胖。