肝硬化平时饮食要注意哪些事项？

Question

健康咨询描述： 最近一段时间不知道怎么回事，可能是长期喝酒吧，现在患上了肝硬化，因为食欲差，人也慢慢瘦下来了，现在虽然戒了酒，但病情还是没有好转，心里很害怕。
想得到怎样的帮助：要注意哪些方面？

Answer 1

你好，肝硬化饮食应注意软而易消化：由于肝硬化患者多伴有门脉高压，在饮食上应注意软硬、温冷适宜，忌辛辣、油炸、坚硬、粗纤维等粗糙多刺的食物，以免因饮食不当而划破食道及曲张的静脉引起破裂出血而危及生命。

Answer 2

你好，患者饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。

Answer 3

你好，肝硬化患者要做到定时、定量、少量多餐。提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内。建议平时要注意禁酒和刺激性食物.禁全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪；通心粉和谷类等。