请问肝硬化患者不能吃什么东西？

Question

健康咨询描述： 父亲前几天体检检查出患了肝硬化，医生建议吃药治疗，这几天我休班了，就想着一直也没时间照顾父亲，就想给他做点好吃的，不知道父亲有肝硬化这病不能吃什么食物，别导致病情加重了。
想得到怎样的帮助：请问肝硬化患者不能吃什么食物啊？

Answer 1

你好，酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕等。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外，坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽类、肉类以及多刺的鱼。伴腹水者禁食高盐饮食。治疗肝硬化目前比较新的科学疗法是细胞靶向修复疗法，细胞靶向修复疗法是治疗肝硬化，改善肝细胞疗效甚好的方法。

Answer 2

你好，肝硬化患者首先应该保证病人有充足的睡眠和休息,以减轻肝脏负担;合理调配饮食,予以高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪饮食.忌食尖硬、有刺激肝硬化伴有食管静脉曲张者,平时食物应做得细烂些,避免食用过于粗糙的食物,严禁食用坚硬带刺类的食物,如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等,以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉,导致上消化道大出血。