治疗胆结石期间饮食应注意什么？

Question

健康咨询描述： 最近这一段时间里总是不怎么想吃饭，腹部也不怎么舒服，开始以为是消化不好的原因，拖拖就好了，却一直都没有好转，刚好有时间就去医院做了个身体检查，查出我患了胆结石，在医院的建议下昨天刚做了手术。
想得到怎样的帮助：治疗胆结石期间饮食应注意什么？

Answer 1

你好，1.忌吃高胆固醇食物,高脂肪食物如动物内脏,蛋黄,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,点心,油条等,以及辛辣刺激调味品,烟酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鲜水果.适量进食瘦肉,鱼,鸡以及豆类制品.3.尽量用植物油烹调,忌用动物油,以蒸,烩为主,避免炸,煎.