预防食管癌的方法有哪些类？

Question

健康咨询描述： 最近总是从电视、报纸上看到关于食管癌的报道，也不知道是不是跟现在吃的东西有关系，我想问下，预防食管癌有什么好的方法？
想得到怎样的帮助：预防食管癌的方法有哪些？

Answer 1

1、多吃新鲜蔬菜、水果：因新鲜蔬菜、水果含有丰富的维生素及矿物质，特别是维生素c具有抗氧化作用，可阻断亚硝胺合成，减少食道癌的发生。 2、禁吃过烫、粗硬、辛辣刺激的食物：因这些食物易刺激和损伤食道，引起食道病变，增加患癌机会。 　　3、禁烟、酒，不吃霉变食物：烟、酒及霉变食物都可能诱发食道癌，所以，一定要远离它们。