健康指导:您好,一般来说是没什么事的,一般深色的蔬菜更有营养,可以长期吃,自己家种的 放心。另外建议均衡饮食,主食或者薯类、熟肉类、奶类、新鲜蔬菜水果类都应适量摄入,希望我的回答能对你有一定的帮助。
问题分析:自己种了菜,因缺少阳光,菜长不大,但却很绿,这样的菜也不缺乏叶绿素或其它营养。蔬菜上长叶绿素不一定直射阳光,散射,折射光线都可以吸收利用。
意见建议:叶绿素还有保护胃壁和抗胃蛋白酶的作用,对慢性胃炎有良好的辅助食疗效果。促进皮肤溃疡愈合作用。叶绿素对脚臭、腋臭、以及由于消化不良引起的口臭都有良好的除臭作用。其作用机理在于叶绿素可抑制代谢过程中产生硫化物。目前,叶绿素广泛用于口香糖中,以增强消除口臭的效果。 叶绿素能明显降低血清胆固醇水平, 抗癌作用, 调节体酸碱平衡、调节血糖浓度,造血功能和养颜美肤等功能。
问题分析:你好,日照时间短或缺少阳光的菜会比较小比较黄,缺少叶绿素,但是基本的营养还是有的。
意见建议:你好,长期吃是不会引起营养不良的,可以适当的增加一点粗粮补充一些微量元素。祝好。