鱼是一种高蛋白低脂肪的绝佳食物,含有 人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可 健脑益智。 但是, 鱼的品种繁多,也有一些鱼脂肪含量很高,并非所有鱼都可以无所顾忌的大吃特吃。此外,烤鱼、油炸鱼、腊 鱼都鱼类的烹饪方法虽然味道鲜美,但是整体上不够健康,不能多吃。
绿茶是 一种非常好的清脂 饮料, 全世界都 有大量的人每天喝绿茶。常喝绿茶可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥 样硬化。绿 茶中还含 有头发生长所需要的维生素B,对于头发自身健康同样有不可多得的效用。