忌食辛燥食品、桂皮、芥末辣椒等太燥热的食物都不适于吃 1)应以新鲜、易消化富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主新鲜蔬菜、水果每餐必备 2)多吃有一定防癌抗癌的食物如菜花卷心菜西兰花芦笋豆类蘑菇类海参鲨鱼等有条件的话可以按照辅助治疗周期服用既能抑制癌细胞、抗炎止痛增加白细胞减轻放化疗毒副作用含量为16%左右的人参精华提取物人参皂苷Rh2(护命素);又能减轻疼痛提高生活质量延长患者的生命期限 3)选用具有软坚散结作用的食物:海蜇紫菜淡菜海参鲍鱼墨鱼海带甲鱼赤豆萝卜荠菜荸荠香茹等但此类食品性滞腻易伤脾胃食纳差和发热时要少吃 4)不同体质选用不同食物脾胃虚弱中气不足可食用乳鸽鹌鹑鸡蛋大枣圆肉生姜大蒜鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉猪腰子黑豆黑芝麻核桃鲍肉等;血虚可食用猪肝猪骨鹅血菠菜豆制品等
避免吃不易消化的食物.应多吃煮炖蒸等易消化的食物少吃油煎食物.多吃维生素含量丰富的蔬菜水果及其他一些有助于抗癌的食物如芦笋海带海藻洋葱大蒜蘑菇等.适当运用中医饮食疗法化疗期间病人免疫功能下降白细胞减少食欲不振可用黄芪24克炖肉喝汤吃肉有助于升高白细胞.多吃山楂萝卜等健脾开胃食品.也可服用中药RH2护命素清除体内残余的癌细胞延长患者的生命
总的饮食原则是:患者出院后宜进食易消化营养丰富的均衡饮食生活饮食规律平时注意饮食卫生不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物禁忌烟酒养成定时排便的良好习惯应保持每天大便通畅要多饮开水以保持肠道内有足够的水分使粪便软化排泄畅通减轻对创面的刺激和缓解疼痛
对病人进行饮食指导肠蠕动恢复后方可进食以易消化食物为主避免太稀或粗纤维太多的食物多食豆制品、蛋、鱼类等如果有人工肛门教会病人适当掌握活动强度避免过度活动增加腹压而引起人工肛门粘膜脱出让病人掌握人工肛门袋的应用方法用肛袋前应先以清水将周围皮肤洗净肛袋松紧适宜随时清洗避免感染和减少臭气
患者注意多吃粗纤维的食物如红薯、韭菜、白菜等以刺激肠道蠕动帮助排出直肠癌患者在手术后应该旧能避免粗纤维类的蔬菜和水果有着严重刺激性的食物以免对肠道长时间刺激增加了其负荷对疾病的康复造成了困扰均衡的营养膳食是非常必要的同时还可以保证排便的正常功能
减少饮食中油脂的摄群饮食与癌症的关系其中被研究最多的是油脂包括饱和脂肪和不饱和油脂饮食中的油脂可促进癌细胞的生长还可使正常细胞早期变异而演变成肿瘤
增加饮食中纤维素的摄群食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常增加粪便的体积并减少粪便停留在直肠内的时间结肠内所存在的粪便会使细菌活跃并可能产生致癌物质当饮食中缺乏纤维结肠内的粪便会变得干硬再加上通过速度迟缓腹壁肌肉变弱使得排空时间延长若时间过久则患结肠癌的几率就会相对提高